発酵食品を頂きました。

国産唐辛子のキムチ！げきから！ゲキカラ！激辛！
でも美味しい。
後味が不思議とスカッとする。笑
韓国唐辛子はまろやかな辛さ。
国産唐辛子の後に食べたら、甘いくらい。笑
通常国産唐辛子はキムチに使用しないそうです。

醤はお豆腐に少し付けたら、風味が広がり、美味。
ゆかりは胡麻の風味が香ばしく、おいしい。

愛情のこもった発酵食品は体が喜びます。