春菊の様子。

本日はハロウィンですが、越谷の街中では、仮装が見当たりませんでした。笑

春菊が育ちつつあります。
青々と葉が広がります。
春菊は自然栽培で育てると、香りが良く、雑味が少なくなります。
オリーブオイルで炒めても、美味しくなります。
お肉や油揚げ、ナッツを入れても良いと思います。
鍋に使うだけではなく、他の食べ方にも是非使って下さい。笑

今日は作業のしやすい天気でしたね。
こんな日が続くと嬉しいですね。笑