人参とインゲン。

人参とインゲン。

人参がミニ人参から大人になってきました。長さは20cmくらい。
ヒゲが沢山あるのはしっかりと土の栄養分を吸収するため。
肥料を入れずに育てているので、根をしっかり張ることが大きく育だつ条件になります。


インゲンが食べ頃になりました。
インゲンは硬いくらいに成長。
自然栽培だから硬いくらいにしっかりする。
茹でる時間も長めにする。
インゲンの甘みが楽しめる。