八丈オクラの花とつるむらさき。

八丈オクラの花とつるむらさき。


今朝は昨夜の雨で畑は良い感じに潤っています。
八丈オクラの花が大きく開いて、つるむらさきは葉に雫が止まっていきます。

おいしいつるむらさきになりました。
やはり最初はお浸しかな!
八丈オクラは数日で立派になる予定です。
角オクラとはまた違った食感がたまらない。笑