枝豆収穫。

選別しながら、もぎ取り作業。

1.5時間で買い物カゴ1/4くらいになります。

時間がかかる。

豆類の収穫は時間がかかります。生産者たちは皆この作業をしています。

おいしさをお届けするために、ひたすらむしります。

枝豆としてのおいしさのため、早めに調理してくださいね。時間が経過すると大豆に向かって変化して、甘みが少なくなりますので。

少し遅くなりましたが、大根の種まきを行いました。ちょっと遅すぎるので、どこまで大根になれるかな。