じゃがいも芽かき。

じゃがいも芽かき。

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じゃがいもが元気。

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ちょっと遅れています。じゃがいもの芽かき作業を行いました。


じゃがいものサイズを大きくするためのひと手間。先達の知恵です。

栄養を少ない芋に集中させるために行います。

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沢山の茎が地面から上がっていますが、3本くらいに間引きます。

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こんな感じ。

スッキリします。

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欠いた芽に小さな芋がついていました。すでにかわいらしいお芋になっています。これからが楽しみ。

今年は沢山のじゃがいも料理ができそう!