じゃがいも芽かき。 じゃがいも芽かき。 じゃがいもが元気。 ちょっと遅れています。じゃがいもの芽かき作業を行いました。 じゃがいものサイズを大きくするためのひと手間。先達の知恵です。 栄養を少ない芋に集中させるために行います。 沢山の茎が地面から上がっていますが、3本くらいに間引きます。 こんな感じ。 スッキリします。 欠いた芽に小さな芋がついていました。すでにかわいらしいお芋になっています。これからが楽しみ。 今年は沢山のじゃがいも料理ができそう! Share: Twitter Facebook Google+