スナップえんどうと絹さやが終盤。

スナップえんどうと絹さやは終盤。

30℃超えの気温から一気に寒くなる。

本日、最高気温は14.7℃、最低気温は10.4℃の越谷市。

数日前から最高気温は15℃以上も下がった。

それは作物も大変。

IMG_2297.jpeg

スナップえんどうと絹さやが変色してきました。収穫も終盤です。

IMG_2296.jpeg

ヘタの部分から緑色でなくなり、少し枯れかかった感じになっています。これが終盤に差し掛かった合図。味は変わらず、おいしいです。

そろそろスナップえんどう、絹さやは終了するので、食べ納めをしておいてくださいませ。笑