農家の男料理。里芋焼き。
簡単に里芋を楽しみたい方におすすめ。
・里芋焼き。
里芋を洗う。
里芋を半分にカット。
オーブントースターで10分程度焼く。
(機材により、火加減は異なるので、火が入ったか、確かめてください)
たったこれだけ。
お好みで塩やお味噌をつけて召し上がってください。バターなんかも良いです。
私は販売会で購入したチゲの味噌を添えていただきました。
(明日の販売会でことぶき食品さんから購入可能です)
お酒のおつまみや、ちょっと一品欲しいなってところにどうぞ。
簡単で、里芋の味がしっかり味わえます。