里芋収穫終了。

今シーズンの里芋収穫は今日で終了。

イベントで掘ったり、食べたりし、松島農園にとってはなくてはならない野菜になりました。

やはり煮物にするのが、美味しい。イベントで試食した素揚げもおいしかった。けんちん汁や豚汁にするのも良いよね。焼いて、バターを乗せるのも最高。

皮を剥くのがちょっと面倒だけど、いろいろとおいしい使い道があります。

あと少し里芋を販売できますので、よろしくお願いします。