リーフレタスとじゃがいも試食。
グリーンリーフレタスがきれいに育ちました。
本日から少し販売を開始。
袋詰めをすると、サニーレタスと見間違えてしまうかもしれませんが、こちらのリーフレタスは単色の黄緑が特徴。畑にあると、あまりの明るい緑色のために浮き上がって見える。
うっすらと苦味があり、ほんのりと甘みを感じます。
これから収穫が本格的になります。
じゃがいもを試食。
皮付きのまま10分茹でただけ。
オリーブオイルと塩、ブラックペッパーをふりかけただけ。
芋がジューシーなので、全体にバターを入れたような感覚。
いつも思うが、めっちゃうまい。
じゃがいも掘りイベントでは、この芋がお土産になります。
お楽しみに。
じゃがいもの下に敷いているのは、グリーンリーフレタスではなく、サニーレタス。