リーフレタスとじゃがいも試食。

グリーンリーフレタスがきれいに育ちました。

本日から少し販売を開始。

袋詰めをすると、サニーレタスと見間違えてしまうかもしれませんが、こちらのリーフレタスは単色の黄緑が特徴。畑にあると、あまりの明るい緑色のために浮き上がって見える。

うっすらと苦味があり、ほんのりと甘みを感じます。

これから収穫が本格的になります。

じゃがいもを試食。

皮付きのまま10分茹でただけ。

オリーブオイルと塩、ブラックペッパーをふりかけただけ。

芋がジューシーなので、全体にバターを入れたような感覚。

いつも思うが、めっちゃうまい。

じゃがいも掘りイベントでは、この芋がお土産になります。

お楽しみに。

じゃがいもの下に敷いているのは、グリーンリーフレタスではなく、サニーレタス。