北越ぎょうざでバジルぎょうざ。

真夏のバジル。

暑さに耐えるため、しっかりとした枝ぶり、葉厚になってきた。

北越ぎょうざさんがバジルぎょうざに取り組んでくださっています。

バジルをタネに練り込んで、ぎょうざを作ります。

真夏のしっかりしたバジルは歯応えも香りも強くなり、ぎょうざに合うようです。

良かったら、お試しあれ。

↓北越ぎょうざ

https://s.tabelog.com/saitama/A1102/A110203/11040038/