枝豆収穫と人参。

枝豆の収穫を開始しました。小振りな豆ですが、おいしさは充分。借金なし大豆です。表面の毛が赤みを帯びているので、ちょっとくすんだ緑色。

秩父地方の在来種。甘みの強い大豆です。

約ひと月かかって、人参畑の草取りが終了。草取り開始直後の箇所と最近草取りした箇所の緑の深さが全く異なる。良い感じになっているのは、草取り開始直後のエリア。

しっかり人参になって来た。

もう少しで、ミニ人参として収穫し始めます。