・青じそとスイートバジル

3/11に播種した青じそとスイートバジル。

しそは初めての栽培なので、一つのセルに2～3粒の種を蒔いた。見事に発芽し、密集度がすごい。過密ですね。（ページトップ写真）

一方、スイートバジルは一粒蒔きをしたら、虫に食べられてしまい、育っているものが少ない。あまりの疎にちょっと悲しい。生きているものは、キレイに葉を伸ばしています。触れると、小さいながらも、とても良い香りがします。

しそとバジルは同じシソ科で、双葉の形はそっくり。本葉の出方も、同時に2枚が対になって生えてくるので、非常によく似ています。しそは本葉の形がギザギザしているのに対して、バジルの本葉はキレイな流線です。

どちらもキレイな緑色で、まだまだ可愛らしい。

北越ぎょうざさんで、しそぎょうざ、バジルぎょうざにしてもらうため、沢山栽培する予定です。