・都心からのお客さま、レストランマクシヴァン
ご縁をいただき、強風吹き荒れる松島農園にステキなお客さまがお見えになりました。
六本木にあるフレンチレストラン、マクシヴァンのオーナーさんとそのご友人。
六本木で20年以上もレストランを経営し、今まさにコロナ危機をなんとか乗り越えようとしているところだと言うことです。
ご友人は農業に興味をお持ちで、東京と長野の2拠点生活を開始したとのこと。
大豆を育て、ご自身でお味噌を作ることもやられています。
お二人のお話をお聞きし、改めて自然栽培野菜作りと楽しく向き合えます。
強風が乗せてきてくれた幸運、思い出に残る新たなるご縁となりました。
ありがとうございました!
今年もますます楽しくなりそうです。
六本木へお立ち寄りの際は、ご利用頂けたら幸いです。