・ニンニクの試し採り

おー！美しい！

この時期としては、なかなか立派なニンニクになっています。

春先からの異常な暖かさが続いていて、作物の成長が2週間程度早まっている。

そのせいか、ニンニクはそろそろ収穫しても良いサイズ感になり、逆にレタス類には早くもアブラムシがつき始め、良いことも悪いことも同時にやってくる。

気候の影響は、表裏一体なので、そのための多品種多品目栽培でリスク管理をしている。

ニンニクは早めに良いサイズのものが収穫できそうです。