のらぼう菜。

次回、茶のみ・すず販売会3/16水

昨日、茶のみ・すずさんでの販売会は不参加でした。

次回は3/16水です。次は参加しないと。おそらくのらぼう菜が収穫時になります。

写真は今日ののらぼう菜です。

9/13に種まきをし、10/30に定植。

この時期にしては、まずまずのサイズ感です。

聞き慣れない野菜ですが、とてもおいしい野菜です。

もしかしたら、私の最も好きな野菜かもしれません。

最も好きな野菜だ！と、ハッキリしない物言いなのは、時期によって、違う野菜も最も好きだ！と言いたいからか。笑

のらぼう菜も菜花として収穫する予定です。

赤みを帯びているのは寒さに耐えている証です。

2月末頃に収穫期に入るつもりでいましたが、今年の冬は寒いので、少し遅れるかもしれません。

暖かくなると、葉が青々してきて、つぼみを伸ばします。早く食べたい。ニンニクと炒めると最高に美味です。