・木田とうふ店の豆乳
・借金なし大豆畑
先般、木田とうふ店さんにて自然栽培大豆をお豆腐にして頂きました。
2日間で完売しました。
お買上げ頂いた皆さま、ありがとうございました!
次回は11月頃と考えています。
最近使用していないワイングラスに豆乳を注ぎ、嗜みました。
松島の大豆ではないです。
木田とうふ店さんで通常使用している国産大豆で作られた豆乳。
うまい。
搾りたて豆乳。
なんだかいつも飲んでいるものとはあまりに違いすぎて、どうしたものか。
畑では、大豆も無事顔を出し、葉を大きく広げ始めました。
借金なし大豆は順調に成長しています。来年のとうふになるかな。
風でまあるい葉を揺らす姿がかわいらしい。