・キムチ試作品

できました。

松島が育てた自然栽培白菜で作ったキムチの試作品が完成しました。

ことぶき食品さんのご協力。

@kotobuki.shokuhin

ニンニク、動物性食材は使わずに作られているこのキムチ。大変なおいしさ。

あ、保存料着色料はもちろん不使用です。

年明けに販売できるか、価格を含めて、再度検討です。

街の人達に助けられながら、少しずつ広がっています。感謝。

ご興味のある方、応援よろしくお願いします。おいしさで還元致します。

キムチ作りのワークショップも面白そうなんだけどな。